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ウーピーパイ [キッチングッズ]

ウーピーパイ

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大人気TVシリーズ&映画、セックス・アンド・ザ・シティから人気に火がついたカップケーキブーム。

そして今アメリカのスイート大好き人間たちの間でポスト・カップケーキとして人気なのが
「ウーピーパイ」といわれる新しいスイーツです。

セックス・アンド・ザ・シティの中で登場し、その名が知れ渡ったマグノリアベーカリーでも
販売されるようになり、さらに人気が高まって来ています。

さてそのウーピーパイ。
英語ではWhoopie Pieと書きます。

アメリカ東部のニューイングランド地方やペンシルバニアのアーミッシュたちの間で
食べられてきた伝統的なお菓子で、やわらかいクッキー生地にマシュマロを挟んだ、
日本でいえば森永のエンゼルパイのようなお菓子です。

その名前の由来はその地方の農夫たちのランチボックスにデザートとして入っいて、
それを見つけると嬉しさのあまり「ウーピー!(うっひょー)」と
叫ばずにはいられなかったというところからきたと言われています。

グルメの間で人気が出ている、このウーピーパイ。

すでにキッチングッズストアではウーピーパイミックスや、
ウーピーパイ用の型、ウーピーパイのクッキングブックなども
販売されウーピーパイ人気は全米に広がりつつあります。

日本ではまだ販売している店舗はないようですが、
ネットでは買う事もできますのでちょっと時代を先取りして
作ってみるのも楽しいですね^^

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